Питание

Эволюционная Диета: чем мы питаем нашу жизнь?

Диета подразумевает осознанный подход к питанию, связанный с выбором продуктов по определенным критериям. Как я писал уже в монологе "Эволюционная Жизнь", я распространяю этот подход на все сферы и уровни жизни. Ведь не только тело нуждается в здоровом питании, но также и душа, и ум, и даже духовная сфера. Эволюционная Диета (ЭД) основывается на понимании…
Читать далее

ЭД-Хлеб

"Хлеб - всему голова". Я никогда раньше не понимал этих слов, в особенности за пределами смысла о преодолении голода.  Сейчас же эта фраза раскрывается совсем по другому.  В рамках проекта "Эволюционная Диета", благодаря творческим поискам и усилиям несравненной вдохновительницы ЭД и хлебопёка-первопроходца Марины, развивается подпрограмма "ЭД-Хлеб" - домашнее приготовление хлеба, не содержащего лектинов или других…
Читать далее

ЭД. ЭД-МЕНЮ. Простой, полезный, вкусный рецепт приготовления прозрачной лапши.

Прозрачная (стеклянная лапша) называется фунчёза по китайски, дяпче по корейски, харасами по японски.  Харасами переводится как весенний дождь. Сегодня прозрачная лапша делается из самых различных исходных продуктов, н нас интересует та, что полезна и соответствует ЭД.  Многие виды этой лапши не подходят: они делаются из сои, гороха, даже пшеницы и кукурузы, что делает их ядовитымис…
Читать далее